Optoscale: Pionnier de l’aquaculture de précision

Fondée en 2015 par CoFounder, un startup studio norvégien, Optoscale a développé un système de caméra sous-marine alimenté par vision par ordinateur qui mesure en temps réel et avec une grande précision le poids et l’état de santé des poissons. Le système analyse également la santé des poissons et compte automatiquement les poux de mer, permettant aux éleveurs de mieux gérer leur production tout en respectant la réglementation.

Répondre à la demande croissante de durabilité

L’adoption de l’aquaculture de précision est estimée à environ 12 % de l’industrie du saumon aujourd’hui, et elle croît rapidement en raison des avantages clairs et validés qu’elle apporte. À long terme, Optoscale contribuera à transformer l’aquaculture pour de multiples espèces et fournira une base pour de nouvelles méthodes d’élevage, notamment les systèmes d’aquaculture en recirculation (RAS), l’aquaculture submergée et l’aquaculture en haute mer. Ces méthodes d’élevage ont le potentiel de remplacer la pêche sauvage à une échelle plus importante que l’aquaculture côtière traditionnelle, tout en présentant une empreinte environnementale plus faible.

Impact océanique : réduire la surpêche et la pollution liée à l’alimentation excessive

La solution d’Optoscale est un élément clé de l’aquaculture de précision, répondant à plusieurs enjeux majeurs de durabilité : suralimentation due à des données insuffisantes, maladies et mortalité, entraînant pollution (alimentation excédentaire se dispersant dans l’environnement), surpêche (provenant de la farine et de l’huile de poisson utilisées dans les aliments), transmission de maladies aux populations sauvages et empreinte carbone des fermes. Grâce à un suivi précis et en temps réel du poids des poissons, les éleveurs peuvent ajuster les quantités d’aliments en fonction des besoins réels. Par ailleurs, la surveillance de la santé des poissons et la détection des poux de mer permettent de traiter les maladies plus tôt et de réduire le nombre de traitements nécessaires contre les poux de mer, souvent nocifs, ce qui diminue la mortalité.